À PROPOS

Définition de l'Epicurien :

Relatif à une morale qui propose pour objectif premier la satisfaction de tout ce qui contribue au plaisir...


C'est en s'inspirant de ce principe de plaisir, de découverte et de satisfaction que nous avons décidé de mettre notre savoir faire et notre savoir cuisiner au service de votre goût !

Horaires

Mardi au Samedi

9h30 - 12h30 / 16h30 - 19h00

Dimanche

9h30 - 13h00


Traiteur




Brunch, repas de fêtes, événements privés ou professionnels, consultez notre rubrique "L'Epicurien Traiteur" afin de découvrir nos prestations et profiter de notre savoir faire et de nos plats frais...



Notre histoire

"L’épicurien est né il y a deux ans mais résulte d'une passion de toujours. L’idée originelle était de partager des produits et des plats de qualité. Le choix des fournisseurs surtout, fût une étape primordiale dans ce projet.
En effet pour vous satisfaire, vous faire découvrir et pourquoi pas re-découvrir de nouvelles saveurs, nous voulions des produits hors du commun et d’exception, un lieu unique et des partenaires de confiance.
Aujourd’hui, l’Epicurien a trouvé, et s’efforce de se renouveler et de vous proposer toujours plus de nouvelles recettes et saveurs en fonction de vos attentes..."
carpe diem...
"Après avoir travaillé de nombreuses années dans la restauration, en prenant soin de découvrir tous les postes de ce secteur, la cuisine fait partie intégrante de ma vie.
Depuis, tout petit elle fût LA pièce principale. Enfant, tout se passait dans la cuisine. On y buvait le café, on y discutait, on s’y disputait, on y mangeait et surtout, les femmes de la maison y passaient les trois quart de la journée.
Grâce à elles j'ai beaucoup appris ! Les odeurs, les bruits, les émotions… tout est gravé dans ma mémoire et c’est dans la cuisine familiale qu’est né ce goût de partage et l'envie de donner du plaisir par la nourriture."
Mickaël Manoukian

Epicerie Fine

L'Epicurien traiteur

Un menu sur mesure
de 2 à 100 personnes

L'Epicurien vous propose des buffets et composition à la carte autour de verrines, brochettes, sandwichs, légumes, viandes et poissons marinées, ainsi que des desserts et produits sucrés composés et réalisés en fonction de vos attentes. En libre service, ou sous forme d'ateliers plancha, choisissez votre formule !
Nous nous inspirons de nos produits corses, arméniens ou italiens, mais également de nos produits français et locaux selon les envies...

Evènements privés et professionnels
Repas ou buffet

Que ce soit pour vos événements privés (mariages, baptêmes, anniversaires, repas de famille...) ou professionnels (apéritifs dînatoires, repas de fin d'année, séminaires...), l'Epicurien s'adapte à vos envies pour vous proposer des saveurs sous forme de repas ou de buffets.
Nous pouvons également vous proposer des prestations originales telles que des brunchs, des buffets campagnards, des piques niques...

Traiteur Bouches du Rhône
livraison sur place le jour J

L'Epicurien se rend disponible dans un rayon de 100km et s'engage à vous livrer sur place le jour J. Du transport, à la livraison jusqu’à l'installation vous n'aurez à vous occuper de rien ! Il ne vous restera plus qu'a déguster et à profiter de vos invités... Nos buffets peuvent également s'inspirer de couleurs ou de formes spéciales si votre événement à une thématique particulière...
N'hésitez pas à nous le signaler lors de la commande !

Tous les jours des plats frais
A emporter

En plus d’événements dédiés et sur-mesure, nous préparons chaque jours des plats et des nouvelles recettes avec nos produits frais. N'hésitez pas à venir visiter notre épicerie ou à nous appeler pour découvrir les plats du jour, à venir récupérer sur place ou à vous faire livrer directement chez vous. Vous pouvez également réserver des plats et des portions en fonction du nombre de personnes que vous recevez.

L'Epicurien en images

Notre actualité

  • Composez votre coffret gourmandise
    • décembre 4, 2016
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          L’Epicurien vous propose de réaliser des compositions gourmandes pour vos cadeaux de fin d’année. Inspirez vous de nos produits que vous retrouvez tout au long de l’année...

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    • décembre 4, 2016
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    Afin de vous accompagner dans vos fêtes et repas de fin d’année, l’Epicurien vous propose des produits dédiés et des recettes spécialement conçues pour cette occasion. Ainsi en plus de...

    Le formule Brunch fait son entrée chez l’Epicurien
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    C’est décidé, depuis quelques semaines, l’Epicurien a décidé de vous proposer une toute nouvelle formule brunch. Disponible tous les week ends, le menu sera composé en fonction du nombre de...

  • Nos partenaires
    • mai 20, 2016
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    Afin de vous proposer les meilleurs produits, recettes et prestations, nous prenons soin de sélectionner des produits frais, authentiques et souvent biologiques. Pour cela, nous nous entourons de partenaires locaux...

Nos derniers évènements

  • Mois de décembre
  • Journée
Marchés de Noël

En ce début de mois, nous nous sommes déja rendus dans les marchés de Bouc Bel Air, Simiane et Rognac afin de venir à votre rencontre, vous faire découvrir nos produits et partager un peu de la magie de Noël avec vous.

  • 3 juillet 2016
  • journée
Festival de la gastronomie

Pour la deuxième année consécutive, l'Epicurien était présent au Festival de la Gastronomie 2016, à Château Neuf Le Rouge

  • 2 juillet 2016
  • Soirée
L’Epicurien Traiteur – Sixties Birthday

Entrées froides, ateliers plancha, dégustation de viandes, verrines sucrées et décoration et mise en place en accord avec le thème.

Nous contacter

Adresse: Centre Commercial San Baquis RN8, Impasse de la Croix d'Or - 13320 - Bouc Bel Air
Téléphone: 04 42 38 85 99
Email: mika.manoukian@free.fr

Où nous trouver ?

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